Drinks

    Opskrift: Muscow mule med blodappelsin

    24. februar 2017

    Opskrift: Muscow mule med blodappelsin | Frk. Kræsen

    Ved I, hvad jeg gjorde i morges? Noget, som jeg næsten aldrig gør. Jeg skal fortælle det lige om lidt, men først skal I få en hurtig opsummering af mine sidste 15 timer.

    I går aftes holdt jeg event med mine amerikanske studerende. Bagefter var jeg nødt til at trække min cykel hjem. Det var for glat til at cykle. Halvvejs hjemme holdt mine støvler op med at holde tæt, og da jeg endelig var hjemme, var der en mindre sø i både den højre og venstre.

    Jeg havde ondt i maven, min mascara havde forflyttet sig fra vipperne til et sted under øjnene, og jeg tillad mig at bande en smule over dansk vinter, inden jeg hang alt mit tøj på radiatoren, skiftede til en tør outfit og gik ud og drak øl. Vi hoppede mellem små søer med sne og regn både på vej til og fra Mikkeller, og da jeg kom hjem ved midnat, hang jeg næste sæt tøj til at tørre. Læs mere

  • Frk. Kræsen tester Dr. Nielsen
    Video

    Kræsen & Bitter: Jeg tester Dr. Nielsen

    Den store bitter-test går videre. I dag står menuen på Dr. Nielsen, for det var det en over på Facebook, der synes, jeg skulle prøve. Og jeg lytter jo til jeres forslag! Jeg synes, jeg…

    23. februar 2017
  • Opskrift: Mælkefrie bounty | Frk. Kræsen
    Konfekt

    Opskrift: Mælkefrie bounty

    Det er fredag aften. Klokken er 18.31 og på mit skrivebord står en stor kop te og 98 kuverter med nummer på. Inde i hvert kuvert ligger der et lille sammenfoldet papir med en…

    17. februar 2017
  • Frk. Kræsen tester Fernet Branca
    Video

    Kræsen & Bitter: Jeg tester Fernet Branca

    Den store test fortsætter. Hvilken er bodegaens bedste bitter? Som I måske så for et par uger siden, havde jeg ikke den bedste oplevelse med Gammel Dansk. Så man kan roligt sige, jeg var…

    10. februar 2017