Opskrift: Alkoholfri sommerdrink med æble og ingefær

I starten af hver sommer (hvis vi overhoved kan kalde de her grå maj-dage starten af sommeren?) begynder jeg at eksperimentere med forskellige sommerdrinks i køkkenet. Og når jeg siger drinks, mener jeg de alkoholfrie af slagsen – lemonade, iste, saftevand. Listen kan blive lang.

En god sommerdrink er frisk. Ikke for sød. Derfor var det et umiddelbart hit, når jeg lavede den her kombination. Jeg har købt æblemosten den her gang, men hvis du har en juicer, kan du sagtens lave din egen.