Opskrift: Trifli med æbler

Klik her for hele opskriften

I dag står dessertmenuen på trifli med æbler.

Det er ikke den første gang, der er trifli på bloggen. Og heller ikke den sidste. For jeg synes, det er en virkelig smart dessert.

Det smager godt.
Det kan kombineres på alle mulige måder.
Det går hurtigt at lave.
Og den kan pakkes ned i en picknick-kurv.

Det sidste argument er et af de bedste, hvis du spørger mig. For hvem kan ikke lide hurtige løsninger, som man kan tage med i tasken? Trifli ser lidt smadret ut til at starte med, så der kommer aldrig være nogen, der siger, trifli ser underligt ud efter en lidt hård tur i cykelkurven. For sådan skal desserten jo bare se ud!

3 fif till lækker trifli med æbler
✔ Har du nogle andre kiks hjemme i skabet? Du behøver selvfølgelig ikke bruge digistivekiks. Har du andre alternativer, virker det sikkert lige så godt.
✔ Pas på, så du ikke pisker fløden for hårdt. Hvis den er for hård, når du begynder at piske sukker og philadelphiaost i, bliver det færdige resultat helt sikkert også for hårdt.
✔ Husk at lade æblerne køle lidt af, inden du blandet dem i triflien. Varme æbler og flødeskum er ikke nogen god kombination…

Print Recipe

Trifli med æbler

Serves: 2 personer

Cooking Time: 30 minutter

Ingredients

• 6 digistivekiks
• 1 dl fløde
• 75 g philadelphiaost
• 0,3 dl sukker
• 1 æble
• 1 tsk smør
• 0,5 tsk kanel

Instructions

1

Del kiksene i krummer.

2

Pisk fløden. Når den begynder at blive lidt fast, er du færdig.

3

Vend sukker og philadelphiaost i flødeskummet. Brug et piskeris for at piske væk alle klumper.

4

Hak æblet i mindre stykker.

5

Steg æblestykkerne i lidt smør og kanel. Lade køle af.

6

Læg en cm krummer i et glas.

7

Læg 1-2 cm æbler på.

8

Kom 2 cm fløde på.

9

Gentag en gang mere.