• Opskrift: Dessert med hindbæris | Frk. Kræsen
    Dessert Is

    Opskrift: 2x isdessert

    Det virker til, at sommeren er kommet for at blive. Vejr-appen er blevet min nye yndlingsapp på telefonen, og min kande til iste har fået lov at flytte ind i køleskabet igen. Jeg har…

    27. maj 2017
  • 5x hjemmelavet pizza | Frk. Kræsen
    Toplister

    5 opskrifter på hjemmelavet pizza

    Efter at have været på ferie i pizzaens hjemland for et par uger siden, kunne man godt forestille sig, jeg spist nok pizza for en periode. Men nej. Jeg er faktisk slet ikke sikker…

    23. maj 2017
  • Opskrift: Peanutbutter-is | Frk. Kræsen
    Is

    Opskrift: Peanutbutter-is

    I går var det sommer. Det kunne ikke have været bedre timing, for jeg brugte dagen på at fotografere is-desserter (resultatet kommer på bloggen næste uge) og aftenen på baggården sammen med en omgang…

    20. maj 2017
  • Opskrift: Pasta carbonara | Frk. Kræsen
    Måltider Video

    Video-opskrift: Pasta carbonara

    I drømmeverden ville jeg have en stor køkkenhave i baggården, et køleskab fyldt af lækre råvarer hver eneste dag og et madbudget, der var et par gange større end det er i dag. I…

    18. maj 2017
  • Opskrift: Omelet med squash og asparges | Frk. Kræsen
    Måltider

    Opskrift: Omelet med squash og asparges

    Selvom jeg elsker at lave nye opskrifter til bloggen, er det ikke alle retter jeg laver, den ender herinde. Mange gør selvfølgelig, men der er også nogle, der ender andre steder. Et par ryger…

    17. maj 2017
  • Brød

    Opskrift: Snobrød

    20 grader. Da termometeret endelig viser den slags temperatur, skal det udnyttes. Specielt hvis man er i Sverige og har en stor skov lige uden for døren. Så i går forberede jeg en omgang…

    15. maj 2017
  • Guide til Firenze | Frk. Kræsen
    Guide

    Guide til Firenze

    Første gang jeg besøgte Firenze var i 2013. M og jeg kørte Toscana rundt i en lille lejet Panda og prøvede at se så meget, som vi overhoved kunne i 35 graders varme. Vi…

    8. maj 2017