Opskrift: Alkoholfri gløgg med granatæble

Ved første advent hvert år tager min mor og far på en ekstra lang tur i skoven. Man skal dreje ind på det helt rigtige sted, passere et jagttorn og træ, som ligger klar til at blive skovejerens brænde. Og så dreje til højre. Der, et styk ind, er hele marken grøn. Den lille grønne vækst, der vokser over det hele, er et obligatorisk indslag i adventpyntet her, og de sidste par år har jeg fået en omgang med til København også. Jeg holder så meget af at selv finde pyntet i skoven.

Selvom solen smilede til os, var det en kold tur. Heldigvis havde jeg lavet en stor termokande med alkoholfri gløgg med appelsiner og granatæble, som vi havde med. Sammen med hjemmelavede brunkager blev det til et perfekt pause-snack, inden vi vendte hjem igen for at bruge vores pynt og gøre klar til decemberhygge.

Print Recipe

Alkoholfri gløgg med granatæble

Serves: 5-6 dl gløgg

Cooking Time: 20 minutter

Ingredients

• 2 granatæble
• 3 appelsiner (eller 5 dl appelsinjuice)
• 3 stjerneanis
• 2 pomeransskal
• 1 kanelstang
• 0,75 dl sukker
• 1 dl vand

Instructions

1

Del granatæblerne og saml kernerne i en gryde.

2

Pres appelsinerne og hæld saften i gryden.

3

Bland krydderier, sukker og vand i gryden og lad simre i 5-10 minutter.

4

Si krydderier og kerner fra og server varmt.

PS.

Kan du lide alkoholfri gløgg, har jeg også en alkoholfri tranebærgløgg på bloggen.